云南当地美食特色（云南各地特色美食）

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云南小粒咖啡一提到咖啡人们脑海里想到的就是埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴西或者美国，其实咖啡在国内一直有属于它的生长之地——云南，国产咖啡大多都来自云南。云南小粒咖啡味道浓厚醇香，0脂肪，0添加。

昆明酸腌菜，昆明酸腌菜，云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的腾冲饵块，饵块为云南特有美食，是腾冲最著名的名的特色小吃之一！宜良烤鸭。

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过桥米线以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。豆焖饭鲁迅的《社戏》里写一伙娃儿，看社戏回来，摘了人家地里“罗汉豆”煮吃，味道美得很，这“罗汉豆”正是蚕豆。

鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

云南特色菜有哪些大理砂锅鱼：大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一，用祥云出产的好砂锅，加入弓鱼、或鲤鱼，以及鱿鱼、各菇、豆腐等配料炖制而成。鱼肉滋嫩、味道鲜美，营养丰富。

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砂锅鸡是云南非常有名的一道美食。它使用当地的鸡肉和各种特制的调料，放在砂锅中煮熟。鸡肉的口感非常嫩滑，而且配合着特制的汤汁，给人一种独特的香味和口感。酸汤鱼酸汤鱼是云南非常有名的一道美食。

哪些行为会感染淋病？Ad爱生活 2023-12-20 · 还没有任何签名哦关注展开全部我推荐的云南吃的特色美食：烧饵块饵块是云南独特的，特有的民间小吃。

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香辣烤鱼是云南地区颇具特色的美食之一。选用新鲜的鲤鱼和各种香辣调料一起烤制而成。香辣烤鱼的口感鲜嫩多汁，味道浓郁，深受食客喜爱。曲靖蒸饵丝蒸饵丝是云南曲靖的一到特色小吃，是中国独有的一道小吃，享誉大西南。

汽锅鸡算是云南独有的一种美食了，锅子中间有个洞，利用蒸汽把鸡煮熟，爆炸好吃，由于汤汁是蒸汽凝结成的，鲜味丧失的就少，气锅比普通锅煮出来的鸡嫩很多。

1、普洱：野菜、民族菜、米干（卷粉）。临沧：稀豆粉（用磨碎的黄豆做的浓汤）、鸡肉烂饭（佤族的特色菜，用鸡肉、香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出）、滇红茶、粑粑卷。怒江：怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣。

2、傣味菠萝饭傣味指的是具有浓郁风味特色的傣族饮食。汽锅鸡汽锅鸡是云南名菜之一。傣味香茅草烤鱼是云南滇南地区的一道传统经典烧烤美食。丽江坨坨肉坨坨肉是最一道经典传统美食。

3、”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的腾冲饵块，饵块为云南特有美食，是腾冲最著名的名的特色小吃之一！宜良烤鸭。宜良烤鸭又称滇宜牌烧鸭，是云南省经典的地方传统名肴。

4、鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

5、酸汤鱼是云南非常有名的一道美食。它使用特制的酸汤调料，烧煮鱼块和各种蔬菜，让人感受到独特的酸辣味道。鱼肉的口感非常鲜嫩，而且配合着特制的酸汤，让人吃得非常开胃。

云南必买的十大特产小吃有：过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。

云南特产排行榜前十名有酸角糕、普洱茶、普洱咖啡、云南米线、云南鲜花饼、文山三富民杨梅、龙陵紫皮石斛、漾濞核桃、宣威火腿。

腾冲饵块，饵块为云南特有美食，是腾冲最著名的名的特色小吃之一！宜良烤鸭。宜良烤鸭又称滇宜牌烧鸭，是云南省经典的地方传统名肴。昆明红烧鸡枞，红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。

云南必买的十大特产有普洱茶、云南小粒咖啡、鲜花饼、宣威火腿、牦牛干巴、野生菌、大理雕梅、漾濞核桃、文山三昭通天麻。

云南腊肉：云南腊肉以其独特的腌制工艺和浓郁的口感而著名，是很多人的最爱。云南米线：云南米线是云南的传统小吃，以其细滑爽口、汤汁鲜美而著名。

云南十大必买零食有：鲜花饼、酸角糕、云腿月饼、雕梅、沾益辣子鸡、麻辣鸡翅尖、云南陆土豆片、玉溪褚橙、蒙自石榴、宣威火腿等。鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的经典点心代表。

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